CHILLI  JE PRO NÁS ZÁBAVA A BAVÍME TÍM I OSTATNÍ

Semena chilli papriček produkujeme na naší chilli farmě v horském prostředí Beskyd. Chilli papričky pěstujeme již několik let a křížíme vlastní odrůdy.
Takto můžeme semínka chilli všech možných barev, tvarů a pálivostí nabídnou dalším zájemcům o pálivý svět.

Z vlastní farmy tak nabízíme semena chilli klasických odrůd, světově známých ale také semena šlechtěných chilli papriček, které jinde nenalznete.
Sezónně dodáváme čerstvé chilli papričky do restaurací přímo k rukám šéfkuchařů nebo celoročně sušené chilli papričky z připravených zásob.

GOROL CHILLI
BIO Chilli papričky pěstujeme v horském prostředí Beskyd. Z vlastní chilli louky tak nabízíme semena chilli, šlechtěné crossy, sezonně čerstvé nebo celoročně sušené chilli papričky jak známých tak neznámých odrůd. 
Chilli papričky pěstovali Indiáni již v předkolumbovské době a to už od 6. tisíciletí př. n. l. Byla to jedna z prvních samosprašných plodin, které se v Americe začaly pěstovat. Po objevení Ameriky je evropští ( zvláště portugalští ) kupci rychle rozšířili po celém světě, protože představovaly cenné koření a náhradu za pepř. A tak to dopadlo i tady..... chilli pěstují i Goroli.
SADÍME vysoko
Javorový Ostrý to są moje siostry, Olza řeka býstra.....575 m.n.m Těšínské Beskydy jsou místem kde pěstujeme naše BIO chilli. Rána chladné, zima je u nás brzo, ale horské slunce umí své. Z této lokality pochází veškerá naše tvorba.
Hnojiva máme dost, recepty (nejen z kuchyně) našich babiček jak na škůdce známe na výbornou, čerstvého vzduchu, slunce a ideální vlhkosti máme na rozdávání. No a pokud je potřeba, pečujeme o rostliny jednu po druhé. Děláme vše proto, abychom zachovali veškeré naše rostliny bez jakáchkoliv chemikálií. Rostliny pěstujeme na louce obklopené lesem mimo civilizaci.
CHILLI v restauraci
FRESH & BIO chilli přímo ze záhonu pod ruce šéfkucharů dodáváme sezonně na objednávku. Druh, barva, chuť i pálivost dle vašeho výběru. Doručuje v rámci regionu po dohodě dle odběru non-stop.
DÁRKY co rozpláčou
Připravujeme hlavně před Vánocemi jako firemní dárky nebo překvapení pod stromeček. V tuto chvíli po telefonické dohodě umíme připravit dárková balení dle požadku. Rádi poradíme ;)
CHILLIPAEDIA
Vše co potřebujete vědet o chilli na jednom místě. Pěstování, druhy, jak správně sadit, jak předejít chorobáma co Vás čeká v momentě, kdy dáte semínko do země.
Veškeré informace jsou z vlastních zkušeností a studijních znalostí Michala Siegla, který se zabývá pěstováním a křížením druhů více než 7 let.
 

 

GOROL CHILLI FARMA

 

  

 

CHILLIPAEDIA

 

  
 

Gorolé jsou obyvatelé hornatých oblastí jižního Polska, severního Slovenska a severovýchodního Česka (Těšínsko) tedy Beskyd. Hovoříme vlastním nářečím, které je polského původu, takže to ani google nepřeloží a pražák je v pasti. To ale nic nemění na tom, že i u nás v Beskydech se pěstuje chilli.
Letos jsme vypěstovali na 183 odrůd chilli papriček s převážným množstvím hotů a super hotů.
Gorol chilli je pro všechny kteří hledají domácí, a zajímají se, o BIO chilli produkty jak z gastronomického, lékařského nebo jen tak zábavního hlediska. Domácí produkty Gorol chilli umí posloužit také jako velmi vhodný dárek pro jakoukoliv příležitost.

 &

Pěstováním chilli se aktivně zabývám řadu let, po kterou mi pod rukama prošlo již přes 400 odrůd. Kdysi dávno jsem začínal se semínky z kulatých červených a žlutých papriček, které jsem si dovezl z Itálie. Můj zájem zanedlouho přerostl ve vášeň.
Od té doby jsem pěstoval všechny možné odrůdy od sladkých až po ty nejpálivější na světě.
Momentálně dávám přednost chuťově zajímavým papričkám zejména druhu C. baccatum a divokým odrůdám. Věnuji se také křížení chilli papriček.
A některé výsledky vypadají zatím opravdu skvěle!

 

 

  
PROČ JE CHILLI BAREVNÉ


BAREVNÁ STUPNICE
•
GENETIKA VÝZNAM
CO NÁS PÁLÍ


VŠE O KAPSAICINU
•
PROČ NÁS PÁLÍ
PĚSTOVÁNÍ CHILLI


JAK SPRÁVNĚ SADIT
•
KDY A PŘI JAKÉ TEPLOT
KŘÍŽENÍ CHILLI


CHCETE VALSTNÍ ODRŮDU ?
•
NAUČÍME VÁS TO
ŠKŮDCI



KDO VÁM LEZE DO CHILLI ?
VÝSEV A KLÍČENÍ


JAK NA PĚSTOVNÍ
•
CO VÁS ČEKÁ A NEMINE
PŘESAZOVÁNÍ A RŮST


KDY a JAK
•
DO ČEHO a KAM
PĚSTOVÁNÍ NA FINÁLNÍM STANOVIŠTI

HNOJENÍ - TVAR
•
RŮST - PÁLIVOST
•
SKLIZEŇ - KONZUMACE
ŠLECHTĚNÍ PAPRIK


CO KŘÍŽÍME
•
PROČ KŘÍŽÍME
GENETIKA RODU CAPSICUM L.
BARVA
•
PLODY
•
TVAR

CHILLI PAPRIČKY PRO SEZONU 2020

Pro letošní sezonu jsme zvolil 56 druhů exotického chilli, které opět budeme pěstovat také vyskoko v horách.
Tento rok bude pěstování okrasného i neskutečně pálivého chilli v rukou Michala a celou sezonu se s Vámi budeme dělit
o zkušenosti na FB fun page ChilliPaedia & Gorol. K nejzajímavějším druhům bude letos určitě patřit Magma, Pink Tiger X BBG 7Pot, Rotondo .....

semena • sušené chilli • pěstitelské potřeby   sazenice • dárkové balení • koření

Vše co u nás najdete, je naše práce. Sezona 2020 byla 1.1. zahájena.
Pááája
Ochrana soukromí a nastavení
Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.
Povolit vše | Cookie nastavení