Detail produktu

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka | Kubánská chilli omáčka

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Habanero Big Sun
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: karamelizovaná cibule
OBJEM: 200 ml
EDICE: Chilli World - HISTORY

Chilli omáčka „Socarrás Spices“ – Tajemství kubánské kuchyně

Další unikát z edice Chilli World History přináší chuť Kuby, jak ji zná jen hrstka zasvěcených. Tento rodinný recept rodiny Socarrás se předává z generace na generaci a my jsme ho přivedli k životu s maximálním respektem k tradici.

Co dělá tuto omáčku jedinečnou?

Karamelizovaná cibule – Sladký základ, který dodává hloubku a sametovou texturu.
Pečený česnek – Jemný, ale výrazný tón, který umocňuje chuťový zážitek.
Dokonalá harmonie koření – Přesně na gram vyvážená kombinace 8 druhů koření, které se vzájemně doplňují.
Anýzový závěr – Odvážná tečka, která celou omáčku povyšuje na nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Tuto omáčku jsme do edice vybrali právě pro její neotřelou kombinaci chutí – sladkost, hloubka, jemné kouzlo koření a nečekané finále.
Skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečené zelenině nebo jako tajná ingredience do omáček a marinád.

Ochutnat tak můžete autentický kousek kubánské historie v každé kapce!

Cena
189 Kč

Mohlo by vás zajímat

FLAMENCO - Chilli omáčka

FLAMENCO - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Rocoto
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: hruška / slaný karamel
EDICE: Chilli World
Objevte ohnivou vášeň kuchyně s omáčkou FLAMECO, která zastupuje Španělsko v naší exkluzivní edici Chilli World. Tato omáčka spojuje jemnou sladkost hrušky s lahodným slaným karamelem, což vytváří unikátní chuťovou explozi. Použité chilli…
189 Kč
VENUS - Chilli omáčka

VENUS - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Pink Tiger / Jolokia
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: švestka / aronie
EDICE: Chilli World
Omáčka VENUS zastupuje Českou republiku v naší exkluzivní edici Chilli World. Tato chilli omáčka kombinuje sladkou chuť sladké švestky s jemnou trpkostí a pikantností aronie, čímž vytváří dokonale vyváženou a středně pálivou delikatesu.…
189 Kč
GUNSLINGER - Chilli omáčka

GUNSLINGER - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Chipotle
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: rajče / cibule
EDICE: Chilli World
Chilli omáčka GUNSLINGER zastupuje Mexiko v naší edici Chilli World. Tato chilli omáčka kombinuje kouřové tóny chipotle s plnou chutí rajčat a cibule, čímž vytváří jedinečný kulinářský zážitek. Použité chilli papričky Chipotle, které…
189 Kč
COSANOSTRA - Chilli omáčka

COSANOSTRA - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Carbonero / Habanero Vietnam
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: meruňka / pomeranč
EDICE: Chilli World
Naprosto jedinečná omáčka COSANOSTRA, což v mafiánském slovníku znamená doslova "Naše věc“. V edici omáček Chilli World jí patří zastoupení Itálie. Tato omáčka spojuje sladkou meruňku s osvěžujícím pomerančem a „Naší“ směsí bylinek, což…
189 Kč
SHIVA - Chilli omáčka

SHIVA - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jolokia / Bengle Naga
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: cibule / paprika
EDICE: Chilli World
SHIVA je omáčka, která ztělesňuje sílu a intenzitu Indie. Tento ohnivý elixír je ideální pro ty, kteří hledají extrémní pálivost a autentickou chuť doplněnou o koření z Nepálu. SHIVA nese svou inspiraci z indické kuchyně, kde je pálivost…
189 Kč
XALAPA VERDE - Chilli omáčka

XALAPA VERDE - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: jalapeňo
EDICE: Chilli World - HISTORY
Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z…
169 Kč
GENTLEMAN - Chilli omáčka

GENTLEMAN - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Primo / Reaper / TSM / Peach X
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: paprika / rajče
EDICE: Chilli World
Tato omáčka si získala srdce milovníků chilli po celém světě svým jedinečným spojením pikantnosti a sofistikovanosti. GENTLEMAN, reprezentant Trinidadu v naší exkluzivní edici omáček Chilli World, přináší jemnou rovnováhu mezi velmi…
189 Kč
TIMBERMAN - Chilli omáčka

TIMBERMAN - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jolokia / Jalapeno
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: kanadská borůvka / lesní ovoce
EDICE: Chilli World
Chuťové dobrodružství s omáčkou TIMBERMAN, která zastupuje Kanadu v naší edici Chilli World. Tato naprosto výjimečná omáčka kombinuje kanadské borůvky se šlehaným medem, čímž vytváří lahodnou sladko-ovocnou harmonii. Použité chilli…
189 Kč
XALAPA ROJO - Chilli omáčka

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: jalapeňo
EDICE: Chilli World - HISTORY
Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z…
169 Kč

Zákazníci také zakoupili

Carrot Bomb

Carrot Bomb

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Kulaté či velmi lehce kónické, dorůstají okolo 3-4 cm v průměru. Zrají ze zelené do sytě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně osvěžující nasládlou chuť doprovázenou kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje jen okolo 20…
59 Kč
Kšiltovka chilli head - BEAT navy blue

Kšiltovka chilli head - BEAT navy blue

Skladem (5ks)
EDICE: Be Chilli Head
TYP: Baseball snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Nějakou chvíli nám to trvalo, napasovali jsme na hlavy několik typů kšiltek, až jsme vybrali to co na ty naše "chilli palice" sedlo. Kšiltovka BEAT je přesně co jsme…
490 Kč
Hurt Berry

Hurt Berry

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobnější, a zakončené drobným nápadným ocáskem. Jejich povrch je silně krabatý. Dorůstají průměru i délky okolo 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do jasně červené barvy. Chuť a pal: Odrůdá mi…
99 Kč
Zeleninová caponata

Zeleninová caponata

Není skladem
Osvěžte svou kuchyni s zeleninovou caponatou.Naše zeleninová caponata je skvělým univerzálním pokrmem, který se hodí do každé kuchyně. Tento tradiční italský pokrm můžete podávat teplý i studený, k snídani i večeři, jako předkrm, hlavní…
129 Kč
Fidalgo Roxa

Fidalgo Roxa

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Menší, soudečkovité, okolo 3-4 cm dlouhé a maximálně 2 cm v průměru. Nejprve jsou zelené s fialovým přelivem, později zrají do růžovo-fialové barvy.  Chuť a pal: Nehledě na svůj nevinný vzhled dosahují plody překvapivé pálivosti…
69 Kč
7 Pot Lucy

7 Pot Lucy

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Ikonický tvar definující původní odrůdy 7 Pot. Soudečkovité, robustní a na konci s vystouplou špičkou bez ocásku. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 3-4 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásné svítivě červěné barvy. …
69 Kč
Cuencano

Cuencano

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum pubescens
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní, asi 11-14 cm dlouhé a 2,5-3,5 cm široké. Zrají ze zelené do červené barvy. Kultivary druhu C. pubescens mají černě zbarvená semena.  Chuť a pal: Plody mají sladkou a ovocnou chuť doprovázenou palčivým kořeněným…
69 Kč
7 Pot Chaguanas Red

7 Pot Chaguanas Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, podlouhlé a lehce krabaté. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru okolo 3 cm. Nezralé plody jsou tmavě zelené, následně zrají do sytého odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají ovocnou chuť s ovornými tóny a…
69 Kč
7 Pot Nebru Yellow

7 Pot Nebru Yellow

Skladem (3ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Robustní, spíše soudečkovité s lehce krabatým povrchem. Některé plody mohou mít typický "morugovitý" tvar. Dorůstají okolo 5–8 cm déky a průměru kolem 3-4,5 cm. Zprvu jsou velmi tmavě zelené, následně zrají do svítivě neonové žluté…
79 Kč
PI 260567

PI 260567

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, fazolkovité, asi 1-1,2 cm dlouhé a nejvíc 0,5 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají přes oranžovou do červené barvy.   Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou exotickou chuť doprovázenou kouřovým zemitým aroma, což je…
69 Kč
Chilli sůl DRAKKAR

Chilli sůl DRAKKAR

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Aji Challuaruro Amarillo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: Mořská hrubá sůl
Sůl, která v sobě spojuje chuť oceánu a jemné pálivé tóny exotiky. Hrubozrnná mořská sůl je obohacena o naše oblíbené papričky Aji Challuaruro Amarillo, které dodávají jemnou pálivost a lehce ovocný nádech. Skvěle dochutí ryby, grilovanou…
55 Kč
CHILLI FIRE - chilli tričko

CHILLI FIRE - chilli tričko

Skladem (>5ks)
EDICE: Be Chilli Head 2024
MATERIÁL: 100% bavlna
BARVA: Více variant
Jsi fanda chilli papriček, nebo se ti jen prostě naše trička líbí? Tak to dej vědět všem okolo nebo na chilli festivalech a buď Chilli Head! Chilli trička edice Be Chilli Head s vlastním dizajnem jsou vyrobena ze 100% bavlny s jemným…
390 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení