Detail produktu

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka | Kubánská chilli omáčka

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Habanero Big Sun
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: karamelizovaná cibule
OBJEM: 200 ml
EDICE: Chilli World - HISTORY

Chilli omáčka „Socarrás Spices“ – Tajemství kubánské kuchyně

Další unikát z edice Chilli World History přináší chuť Kuby, jak ji zná jen hrstka zasvěcených. Tento rodinný recept rodiny Socarrás se předává z generace na generaci a my jsme ho přivedli k životu s maximálním respektem k tradici.

Co dělá tuto omáčku jedinečnou?

Karamelizovaná cibule – Sladký základ, který dodává hloubku a sametovou texturu.
Pečený česnek – Jemný, ale výrazný tón, který umocňuje chuťový zážitek.
Dokonalá harmonie koření – Přesně na gram vyvážená kombinace 8 druhů koření, které se vzájemně doplňují.
Anýzový závěr – Odvážná tečka, která celou omáčku povyšuje na nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Tuto omáčku jsme do edice vybrali právě pro její neotřelou kombinaci chutí – sladkost, hloubka, jemné kouzlo koření a nečekané finále.
Skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečené zelenině nebo jako tajná ingredience do omáček a marinád.

Ochutnat tak můžete autentický kousek kubánské historie v každé kapce!

Cena
189 Kč

Mohlo by vás zajímat

FLAMENCO - Chilli omáčka

FLAMENCO - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Rocoto
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: hruška / slaný karamel
EDICE: Chilli World
Objevte ohnivou vášeň kuchyně s omáčkou FLAMECO, která zastupuje Španělsko v naší exkluzivní edici Chilli World. Tato omáčka spojuje jemnou sladkost hrušky s lahodným slaným karamelem, což vytváří unikátní chuťovou explozi. Použité chilli…
189 Kč
XALAPA VERDE - Chilli omáčka

XALAPA VERDE - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: jalapeňo
EDICE: Chilli World - HISTORY
Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z…
169 Kč
VENUS - Chilli omáčka

VENUS - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Pink Tiger / Jolokia
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: švestka / aronie
EDICE: Chilli World
Omáčka VENUS zastupuje Českou republiku v naší exkluzivní edici Chilli World. Tato chilli omáčka kombinuje sladkou chuť sladké švestky s jemnou trpkostí a pikantností aronie, čímž vytváří dokonale vyváženou a středně pálivou delikatesu.…
189 Kč
COSANOSTRA - Chilli omáčka

COSANOSTRA - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Carbonero / Habanero Vietnam
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: meruňka / pomeranč
EDICE: Chilli World
Naprosto jedinečná omáčka COSANOSTRA, což v mafiánském slovníku znamená doslova "Naše věc“. V edici omáček Chilli World jí patří zastoupení Itálie. Tato omáčka spojuje sladkou meruňku s osvěžujícím pomerančem a „Naší“ směsí bylinek, což…
189 Kč
XALAPA ROJO - Chilli omáčka

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: jalapeňo
EDICE: Chilli World - HISTORY
Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z…
169 Kč
GENTLEMAN - Chilli omáčka

GENTLEMAN - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Primo / Reaper / TSM / Peach X
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: paprika / rajče
EDICE: Chilli World
Tato omáčka si získala srdce milovníků chilli po celém světě svým jedinečným spojením pikantnosti a sofistikovanosti. GENTLEMAN, reprezentant Trinidadu v naší exkluzivní edici omáček Chilli World, přináší jemnou rovnováhu mezi velmi…
189 Kč
TIMBERMAN - Chilli omáčka

TIMBERMAN - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jolokia / Jalapeno
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: kanadská borůvka / lesní ovoce
EDICE: Chilli World
Chuťové dobrodružství s omáčkou TIMBERMAN, která zastupuje Kanadu v naší edici Chilli World. Tato naprosto výjimečná omáčka kombinuje kanadské borůvky se šlehaným medem, čímž vytváří lahodnou sladko-ovocnou harmonii. Použité chilli…
189 Kč
GUNSLINGER - Chilli omáčka

GUNSLINGER - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Chipotle
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: rajče / cibule
EDICE: Chilli World
Chilli omáčka GUNSLINGER zastupuje Mexiko v naší edici Chilli World. Tato chilli omáčka kombinuje kouřové tóny chipotle s plnou chutí rajčat a cibule, čímž vytváří jedinečný kulinářský zážitek. Použité chilli papričky Chipotle, které…
189 Kč
SHIVA - Chilli omáčka

SHIVA - Chilli omáčka

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Jolokia / Bengle Naga
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: cibule / paprika
EDICE: Chilli World
SHIVA je omáčka, která ztělesňuje sílu a intenzitu Indie. Tento ohnivý elixír je ideální pro ty, kteří hledají extrémní pálivost a autentickou chuť doplněnou o koření z Nepálu. SHIVA nese svou inspiraci z indické kuchyně, kde je pálivost…
189 Kč

Zákazníci také zakoupili

Habanero Red Savina - ISO

Habanero Red Savina - ISO

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Zaoblené, hladké a lesklé, jen se slabým podélným žebrováním. Měří zpravidla okolo 4-5 cm na délku a 3-4 cm na šířku. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásného svítivého odstínu červené barvy. Chuť a pal: Plody se vyznačují…
69 Kč
Jalapeno Farmer Chocolate F2 •

Jalapeno Farmer Chocolate F2 •

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, spíše užší a s nenápadnou špičkou. Dorůstají délky okolo 8-12 cm a průměru asi 2,5-3 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do zemitého odstínu hnědé barvy. Na plodech je patrné zpravidla velmi husté bílé kornatění,…
79 Kč
Barzakh

Barzakh

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, vejčité, asi 7-11 cm dlouhé a 3,5-5 cm široké. Rostliny jsou panašované, což se projevuje i na plodech. Nezralé papriky jsou zelené s bílým panašováním. Zralé plody mají zvláštní červeno oranžovou barvu s fialovým…
89 Kč
Indian PC-1 - ISO

Indian PC-1 - ISO

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, úzké, asi 10-12 cm dlouhé a 1 cm široké. Zrají ze zelené do svítivě červené barvy.   Chuť a pal: Papriky mají sladkou a velmi kořeněnou chuť doprovázenou peprným aroma. Pal se pohybuje okolo 20 tisíc SHU. Rostlina:…
69 Kč
Pimenta Bella Purple - ISO •

Pimenta Bella Purple - ISO •

Skladem (3ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, hrbolaté a zpočátku hluboce fialové, dorůstají 4-6 cm délky s výrazným zvlněným povrchem na kompaktním keři a následně přecházejí do broskvové barvy.​ Chuť a pal: Silná chinense ovocná chuť s citrusovými a lehce hořkými…
89 Kč
Habanero Gambia Orange

Habanero Gambia Orange

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, oproti běžným Habanerům však mírně podlouhlé, mají tedy celkově užší dojem. Dorůstají délky okolo 5 cm a asi 3-3,5 cm v průměru. Zrají ze zelené do žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Papriky mají osvěžující ovocnou…
69 Kč
Bengle Naga

Bengle Naga

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní a lehce krabaté. Nejprve jsou velmi světle zelené, následně zrají před odstíny oranžové až cappuccino do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají typickou kořeněnou, lehce ovocnou a spíše zemitou chuť. Pal je…
79 Kč
Aji Rainforest

Aji Rainforest

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: extrémní
Netradiční zvonky s výraznou kořeněnou chutí. Skvělá do salátů. Plody: Zavalité, zvonkovité a mírně podélně žebrované, asi 4-5 cm dlouhé a okolo 4 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají do spíše tmavšího odstínu červené barvy. Váha…
69 Kč
Vietnamese Tears - ISO

Vietnamese Tears - ISO

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé a velmi malé, dorůstají délky okolo 2-3 cm a jen několik málo mm v průměru. Jsou ikonické svým hrbolatým povrchem. Zrají z tmavě zelené do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají typickou zeleninovou chuť a palčivé aroma.…
69 Kč
Aji Chombo Amarillo

Aji Chombo Amarillo

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Soudečkovité, výrazně promačkané s hladkým povrchem. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a šířky asi 3-4 cm. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do tmavšího odstínu žluté až žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují…
69 Kč
Borg 9

Borg 9

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhlé, velmi pokroucené a se silně zvrásněným povrchem. Měří okolo 6-9 cm na délku a 2,5-4 cm na šířku. Zprvu jsou zelené, následně zrají přes oranžovou do červené barvy.  Chuť a pal: Jeden z chuťově nejlepších…
79 Kč
Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER navy blue

Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER navy blue

Skladem (4ks)
EDICE: Be Chilli Head
TYP: Trucker snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Několik měsíců jsme testovali na těch našich chilli palicích nový typ TRUCKERKY od špičkového výrobce Flexfit a prošel na výbornou. Kšiltovka Retro Trucker je naprosto…
490 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení