Detail produktu

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka | Kubánská chilli omáčka

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Habanero Big Sun
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: karamelizovaná cibule
OBJEM: 200 ml
EDICE: Chilli World - HISTORY

Chilli omáčka „Socarrás Spices“ – Tajemství kubánské kuchyně

Další unikát z edice Chilli World History přináší chuť Kuby, jak ji zná jen hrstka zasvěcených. Tento rodinný recept rodiny Socarrás se předává z generace na generaci a my jsme ho přivedli k životu s maximálním respektem k tradici.

Co dělá tuto omáčku jedinečnou?

Karamelizovaná cibule – Sladký základ, který dodává hloubku a sametovou texturu.
Pečený česnek – Jemný, ale výrazný tón, který umocňuje chuťový zážitek.
Dokonalá harmonie koření – Přesně na gram vyvážená kombinace 8 druhů koření, které se vzájemně doplňují.
Anýzový závěr – Odvážná tečka, která celou omáčku povyšuje na nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Tuto omáčku jsme do edice vybrali právě pro její neotřelou kombinaci chutí – sladkost, hloubka, jemné kouzlo koření a nečekané finále.
Skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečené zelenině nebo jako tajná ingredience do omáček a marinád.

Ochutnat tak můžete autentický kousek kubánské historie v každé kapce!

Cena
189 Kč

Mohlo by vás zajímat

Reaper x SRTSL

Reaper x SRTSL

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření
Plody: Soudečkovité, někdy až zvonkovité a s velmi krabatým povrchem. Ocásky dosahují zpravidla jeden- až dvojnásobku délky samotného plodu. Celková délka se pohybuje okolo 5-8 cm a šířka kolem 2-3,5 cm. Plody jsou zprvu zelené, následně…
119 Kč
Rocoto Ambato Longo

Rocoto Ambato Longo

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum pubescens
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: nakládání / koření / omáčky
Plody: Vejčité, směrem ke stopce se nepatrně zúžují. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 3,5-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vaznačují bohatou ovocnou chutí s kořeněnými…
69 Kč
Hot Paper Lantern

Hot Paper Lantern

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Podlouhlé, úzké a s hladkým povrchem. Dorůstají délky okolo 7-9 cm a průměru asi 2-3 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do jasné červené barvy.  Chuť a pal: Na první pohled nezajímavý tvar papriky vynahradí chuťové…
59 Kč
T-Rex Yellow

T-Rex Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, krabaté a s dlouhým ocáskem. Včetně něj dorůstají na délku asi 7-10 cm a v průměru okolo 2-2,5 cm. Zrají z tmavě zelené do jasně žluté barvy, což na rostlině vytváří velmi estetický kontrast. Chuť a pal: Plody mají po…
99 Kč
Aji Chombo Amarillo

Aji Chombo Amarillo

Skladem (1ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Soudečkovité, výrazně promačkané s hladkým povrchem. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a šířky asi 3-4 cm. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do tmavšího odstínu žluté až žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují…
69 Kč
Moruga White

Moruga White

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, soudečkovité, lehce připomínající "atomový hříbek". Dorůstají okolo 5-6 cm na délku a okolo 5 cm v průměru. Zrají ze světle zelené do krémově bílé barvy.  Chuť a pal: Papriky mají velmi jemnou kořeněnou chuť doprovázenou…
99 Kč
Trinidad Scorpion Yellow

Trinidad Scorpion Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Zavalité s hladkým povrchem zakončené kapkovitou špičkou. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, později zrají do tmavšího odstínu žluté barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují bohatou ovocnou…
89 Kč
Habanero Montego Bay

Habanero Montego Bay

Skladem (>5ks)
Popis připravujeme.
69 Kč
Roatan Pumpkin Habanero

Roatan Pumpkin Habanero

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, soudečkovité a s výrazným žebrováním. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a asi 4-5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi příjemnou ovocnou chuť doprovázenou…
69 Kč
7 Pot Infinity

7 Pot Infinity

Skladem (>5ks)
0 Kč
Boia Red

Boia Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, soudečkovité a s velmi zvrásněným povrchem. Jsou asi 4-6 cm dlouhé a okolo 3-4 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody jsou typické svým bohatým ovocným a kořeněným aroma a…
79 Kč
Chocolate Reaper

Chocolate Reaper

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Soudečkovité, mírně podlouhlé a zakončené výrazným ocáskem. Dorůstají célky okolo 5-7 cm a asi 2-3 cm v průměru. Zrají ze zelené do zemité hnědé barvy.  Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou chuť s exotickým aroma. Pálivost je…
99 Kč

Zákazníci také zakoupili

PEPPER ART - chilli triko

PEPPER ART - chilli triko

Skladem (>5ks)
EDICE: Be Chilli Head 2025
MATERIÁL: 100% bavlna
BARVA: Více variant
Jsi fanda chilli papriček, nebo se ti jen prostě naše trička líbí? Tak to dej vědět všem okolo nebo na chilli festivalech a buď Chilli Head! Chilli trička edice Be Chilli Head s vlastním dizajnem jsou vyrobena ze 100% bavlny s jemným…
390 Kč
Habanero Montego Bay

Habanero Montego Bay

Skladem (>5ks)
Popis připravujeme.
69 Kč
Aji Roja de Machu Picchu

Aji Roja de Machu Picchu

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum sp.
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, úzké, uprostřed mírně rozšířené a se zaoblenou špičkou. Na některých plodech jsou patrné příčné jizvy - může to být dáno odrůdou, stejně tak přílišnou zálivkou (v době sklizně vydatně pršelo). Stopka značně dlouhá. Chuť…
59 Kč
Aji Guaguao (CAP 766)

Aji Guaguao (CAP 766)

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum frutescens
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, fazolkovité, jen 1,5-2 cm dlouhé  a 4-5 mm široké. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody jsou typické ostrou zeleninovou chutí a intenzivním řezavým palem. Ten se reálně…
69 Kč
Orange Penis (Peter) Pepper

Orange Penis (Peter) Pepper

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Než zde zdlouhavě popisovat tvary této odrůdy, jednoduše si přiznejme, že připomíná penis (též falus, pindík či bambus). Dorůstají délky okolo 5-8 cm, což je značný podprůměr. Zrají ze světle zelené do oranžové až broskvové barvy.  …
69 Kč
The Beast JW

The Beast JW

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, všemožně pokroucené a opravdu extrémně krabaté. Dorůstají délky asi 5-7 cm a průměru okolo 4 cm. Zprvu jsou zelené, později zrají do oranžovo červené až červené barvy.  Chuť a pal: Jedná se o extrémně pálivé odrůdy…
99 Kč
Little Bastard

Little Bastard

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, soudečkovité a zvrásněné. Dorůstají jen okolo 3-4 délky a me více než 2 cm šířky. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají přes oranžovou barvu do červené.  Chuť a pal: Jedná se skutečně o malé bastardy. Nehledě na jejich…
69 Kč
Capsicum eximium CAP 1530

Capsicum eximium CAP 1530

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum eximium
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Drobné kuličky dorůstající průměru okolo 1 cm. Zprvu jsou zelené až černé, následně zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi výraznou kořeněnou chuť doprovázenou ovocným peprným aroma. Pal je relativně nízký,…
89 Kč
Roatan Pumpkin Habanero

Roatan Pumpkin Habanero

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, soudečkovité a s výrazným žebrováním. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a asi 4-5 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi příjemnou ovocnou chuť doprovázenou…
69 Kč
Raja Mirchi

Raja Mirchi

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, robustní s výrazným bočním žebrováním. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a průměru okolo 2,5-3,5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají ovocné aroma a sladkou kořeněnou chuť. Pal je…
69 Kč
Pimenta del Oro

Pimenta del Oro

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: standardní
Plody: Podlouhlé, robustní, v první třetině zpravidla širší a následně se zužují do tupé špičky. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a šířky asi 3 cm. Zprvu jsou tmavě fialové až černé, později zrají do několika různých barevných odstínů zároveň,…
119 Kč
ANDY II - chilli triko

ANDY II - chilli triko

Skladem (>5ks)
EDICE: Be Chilli Head 2025
MATERIÁL: 100% bavlna
BARVA: Více variant
Jsi fanda chilli papriček, nebo se ti jen prostě naše trička líbí? Tak to dej vědět všem okolo nebo na chilli festivalech a buď Chilli Head! Chilli trička edice Be Chilli Head s vlastním dizajnem jsou vyrobena ze 100% bavlny s jemným…
450 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení