Detail produktu

XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK
XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky
XALAPA ROJO - Chilli omáčka | Chilli omáčky
Eshop Chilli omáčky

XALAPA ROJO - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Jalapeňo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: jalapeňo
OBJEM: 200 ml
EDICE: Chilli World - HISTORY

Před koncem sezóny jsem začali hledat historicky původní recepty na Jalapeňo omáčku. Kde jinde než v mexické Xalapě, která je srdcem Jalapeňo papriček. Povedlo se nám a tak vznikly dvě autentické omáčky podle velmi starého receptu přímo z Xalapy. XALAPA ROJO je tradiční chilli omáčka pocházející z mexické Xalapy. Tato omáčka je vyrobena z čerstvých Jalapeno papriček v plné zralosti "červených" a je dokonale spojena chutí čerstvého oregána a skořice. Pálivost lze nazvat "trochu vyšší než jemná", což dodává vašim pokrmům bohatou a komplexní chuť s příjemnou pikantností. XALAPA ROJO je ideální pro všechny, kdo milují autentickou mexickou kuchyni s nádechem originálních chutí. Je výborná v tortilách, k masu... my ji ale jako první hned vyzkoušeli v Chilli con carne a nemělo to sebemenší chybu.

SLOŽENÍ: čerstvé Jalapeno (70%), červená paprika, cibule, vinný ocet, cukr, sůl, koření

PŘED OTEVŘENÍM VŽDY PROTŘEPAT - oddělené složky jsou běžným jevem

Dostupnost:
Skladem (>5ks)
Přidat do oblíbených
Cena
169 Kč
- +

Mohlo by vás zajímat

Scotch Brains

Scotch Brains

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, jakoby balonkovité, směrem ke špičce se mohou kónicky zúžovat. Povrch plodů je velmi krabatý. Dorůstají délky okolo 5 cm a šířky asi 3-5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivě žluto oranžové barvy.  Chuť a pal:…
79 Kč
Koupit
Brown Egg

Brown Egg

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Robustní,vejčité, velmi nápadně připomínající hnědé Rocoto. Dorůstají okolo 5 cm do délky a asi 2,5-3 cm v průměru. Zrají z tmavě zelené do zemitého odstínu hnědé barvy.  Chuť a pal: Plody mají výraznou ovocnou chuť doprovázenou…
69 Kč
Koupit
Carrot Bomb

Carrot Bomb

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: standardní
Plody: Kulaté či velmi lehce kónické, dorůstají okolo 3-4 cm v průměru. Zrají ze zelené do sytě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody mají příjemně osvěžující nasládlou chuť doprovázenou kořeněným aroma. Pálivost se pohybuje jen okolo 20…
59 Kč
Koupit
Apocalypse Scorpion

Apocalypse Scorpion

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, zavalité a extrémně krabaté. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a asi 3-4 cm v průměru. Zrají ze zelené do jasně červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi příjemnou ovocnou chuť doprovázenou kořeněnými exotickými tóny. Plně…
89 Kč
Koupit
7 Pot Lucy

7 Pot Lucy

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Ikonický tvar definující původní odrůdy 7 Pot. Soudečkovité, robustní a na konci s vystouplou špičkou bez ocásku. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 3-4 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásné svítivě červěné barvy. …
69 Kč
Koupit
7 Pot Chaguanas Red

7 Pot Chaguanas Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, podlouhlé a lehce krabaté. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru okolo 3 cm. Nezralé plody jsou tmavě zelené, následně zrají do sytého odstínu červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají ovocnou chuť s ovornými tóny a…
69 Kč
Koupit
Trinidad Douglah

Trinidad Douglah

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.800.000 - 2.000.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Podlouhlé, soudečkovité a silně zvrásněné. Dorůstají okolo 5-7 cm do délky a asi 3 cm v průměru. Zrají ze zelené do velmi tmavého odstínu hnědé barvy.  Chuť a pal: Odrůdy je známá pro svou neskutečně ovocnou chuť s perfektním…
89 Kč
Koupit
Andy's UnReaper Chocolate

Andy's UnReaper Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, podlouhlé, a s velmi zvrásněným povrchem. Dorůstají také velmi pěkných rozměrů, a sice délky okolo 7-9 cm a šířky asi 3-4 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do jasně hnědé až hnědočervené barvy. Chuť a pal: Plody se…
89 Kč
Koupit
Hellboy Red

Hellboy Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, soudečkovité a extrémně zvrásněné. Dorůstají délky okolo 4-5 cm a porobného průměru. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou chuť s ovocnými tóny s palčivým…
79 Kč
Koupit
Diamante Branco

Diamante Branco

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum var. glabriusculum
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, kónické, asi 1,5-2 cm dlouho a okolo 0,5 cm široké. Zprvu jsou tmavě zelené až černé (dle intenzity slunce), následně zrají do červené barvy. Plody na rostlinách vyrůstají vzpřímeně.  Chuť a pal: Plody se vyznačují spíše…
79 Kč
Koupit
West Indian Yellow Habanero

West Indian Yellow Habanero

Skladem (3ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Masivní, soudečkovité až mírně podlouhlé a s výrazným žebrováním. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru asi 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, později zrají do sytě žluté až žluto oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují…
69 Kč
Koupit
Red Dominica Habanero

Red Dominica Habanero

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité a s nápadným žebrováním. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a asi 3-4 cm v průměru. Zrají ze zelené do sytě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují nasládlou ovocnou chutí s kořeněným exotickým aroma.…
69 Kč
Koupit

Zákazníci také zakoupili

7 Pot Brainstrain Red

7 Pot Brainstrain Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Menší, soudečkovité, na první pohled připomínající zmenšenou Morugu. Zprvu jsou tmavě zelené, později zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody jsou ovocné a nezvykle sladké, doprovázené velmi agresivním kořeněným aroma.…
79 Kč
Koupit
Aji Chicotillo

Aji Chicotillo

Skladem (2ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 0 - 10.000
VÝNOS: standardní
Kápie na steroidech. Sladká, ovocná a bez náznaku palu. Plody: Robustní, masité, spíše podlouhlé, asi 15-20 cm dlouhé a 3-4 cm široké. Zrají z tmavě zelené do velmi tmavě červené barvy. Na některých plodech se může také objevit kornatění …
69 Kč
Koupit
Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER grey

Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER grey

Skladem (5ks)
EDICE: Be Chilli Head
TYP: Trucker snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Několik měsíců jsme testovali na těch našich chilli palicích nový typ TRUCKERKY od špičkového výrobce Flexfit a prošel na výbornou. Kšiltovka Retro Trucker je naprosto…
490 Kč
Koupit
Neyde White Bullet F4

Neyde White Bullet F4

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 100.000 - 200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, soudečkovité, úhledně zaoblené s hladkým povrchem. Tvarově prakticky totožné s odrůdou Pimenta da Neyde. Jsou asi 4-7 cm dlouhé a 1,5 cm široké. Zprvu jsou zelené s černými přelivy, následně zrají do krémově bílé barvy s…
79 Kč
Koupit
7 Pot Lava x Testanera Red

7 Pot Lava x Testanera Red

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 1.200.000 - 1.500.000
VÝNOS: standardní
Plody: Spíše drobnější, soudečkovité, u špičky s hrbolatým výčnělkem. Dorůstají délky okolo 3-4,5 cm a šířky asi 2-3 cm. Zprvu jsou tmavě fialové až černé, později zrají do tmavé karmínové barvy. Na pohled připomínají žhavé uhlíky.  Chuť…
79 Kč
Koupit
Purple Ufo

Purple Ufo

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité, za stopkou velmi široké a následně náhle zůžené do zřetelné špičky. Zrají z fialové do červené barvy. Chuť a pal: Plody mají extrémně sladkou a ovocnou chuť. V kombinaci s nízkým palem, který dosahuje hodnot…
69 Kč
Koupit
Bengle Naga

Bengle Naga

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní a lehce krabaté. Nejprve jsou velmi světle zelené, následně zrají před odstíny oranžové až cappuccino do červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají typickou kořeněnou, lehce ovocnou a spíše zemitou chuť. Pal je…
79 Kč
Koupit
Jigsaw

Jigsaw

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: extrémní
Plody: Soudečkovité a značně krabaté. Dorůstají překvapivě malé velikosti, jen okolo 4-6 cm na délku a 2-3 cm v průměru. Zrají ze světle zelené do svítivé světle červené barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi svěží ovocnou chuť a příjemné…
59 Kč
Koupit
Aji Verdion F4

Aji Verdion F4

Skladem (1ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, spíše podlouhlé, pokroucené a často s výrazným podélným žebrováním. Měří okolo 5-8 cm na délku a 2-3,5 cm na šířku. Zprvu jsou zelené, následně zrají přes oranžovou do červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují velmi…
59 Kč
Koupit
Yellow Reaper

Yellow Reaper

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: standardní
Plody: Robustní, kompaktní, asi 5-6 cm dlouhé a okolo 3,5-4 cm široké. Mají silně zvrásněný povrch. Zrají z jasně zelené do svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Papriky dosahují velmi vysokého palu okolo 1-1,5 milionu SHU. Chuť je kořeněná,…
69 Kč
Koupit
7 Pot Chaguanas Chocolate

7 Pot Chaguanas Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité a lehce krabaté. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a průměru okolo 3 cm. Nezralé plody jsou tmavě zelené, následně zrají do velmi tmavého odstínu hnědé barvy.  Chuť a pal: Plody mají svěží a ovocnou chuť i aroma,…
69 Kč
Koupit
Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER navy blue

Kšiltovka chilli head - RETRO TRUCKER navy blue

Skladem (4ks)
EDICE: Be Chilli Head
TYP: Trucker snapback
ZAHNUTÍ KŠILTU: Střední
ZAPÍNÁNÍ: Snapback (plastové)
VELIKOST: One size fits all
BE CHILLI HEAD jsou prostě pro toho, kdo se za chilli fakt nestydí. Několik měsíců jsme testovali na těch našich chilli palicích nový typ TRUCKERKY od špičkového výrobce Flexfit a prošel na výbornou. Kšiltovka Retro Trucker je naprosto…
490 Kč
Koupit

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.