Detail produktu

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka | Kubánská chilli omáčka

Vítejte ve světě chilli papriček CHILLI SEMENA PAPRIČEK VŠECH BAREV - CHUTÍ - PÁLIVOSTÍ. JSME PŘÍMÍ PĚSTITELÉ CHILLI PAPRIČEK

SOCARRÁS SPICES - Chilli omáčka

ODRŮDA CHILLI: Habanero Big Sun
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: karamelizovaná cibule
OBJEM: 200 ml
EDICE: Chilli World - HISTORY

Chilli omáčka „Socarrás Spices“ – Tajemství kubánské kuchyně

Další unikát z edice Chilli World History přináší chuť Kuby, jak ji zná jen hrstka zasvěcených. Tento rodinný recept rodiny Socarrás se předává z generace na generaci a my jsme ho přivedli k životu s maximálním respektem k tradici.

Co dělá tuto omáčku jedinečnou?

Karamelizovaná cibule – Sladký základ, který dodává hloubku a sametovou texturu.
Pečený česnek – Jemný, ale výrazný tón, který umocňuje chuťový zážitek.
Dokonalá harmonie koření – Přesně na gram vyvážená kombinace 8 druhů koření, které se vzájemně doplňují.
Anýzový závěr – Odvážná tečka, která celou omáčku povyšuje na nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Tuto omáčku jsme do edice vybrali právě pro její neotřelou kombinaci chutí – sladkost, hloubka, jemné kouzlo koření a nečekané finále.
Skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečené zelenině nebo jako tajná ingredience do omáček a marinád.

Ochutnat tak můžete autentický kousek kubánské historie v každé kapce!

Cena
189 Kč

Mohlo by vás zajímat

Bryan's Blood Stubby Rainbow

Bryan's Blood Stubby Rainbow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum annuum s. l.*
PÁLIVOST:
SHU: 10.000 - 30.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, spíše soudečkovité, připomínající velmi drobné sladké papriky. Dorůstají okolo 4-5 cm na délku a asi 2-3 cm v průměru. Nezralé plody jsou zelené s velmi výrazným bílým až nažloutlým panašováním. Zralé papriky mohou být…
59 Kč
Scotchbrains XCP Yellow

Scotchbrains XCP Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, kuželovité, směrem ke špičce se nápadně zužují. Dorůstají délky okolo 5-7 cm a průměru asi 3,5-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do svítivě žluté barvy. Chuť a pal: Plody se vyznačují kořeněnou chutí s…
89 Kč
Scotchbrains XCP Chocolate

Scotchbrains XCP Chocolate

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, spíše podlouhlé, směrem ke špičce se lehce zužují. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru asi 3-4 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do zemitě hnědé barvy. Chuť a pal: Plody se vyznačují kořeněnou chutí s…
89 Kč
Locopica Group A Pheno D3-3

Locopica Group A Pheno D3-3

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 50.000 - 100.000
VÝNOS: extrémní
Fenotyp D3-3 je ze všech asi nejvíce pěstitelsky přívětivý. Nedorůstá extrémní výšky a udržuje si spíše kompaktní hustě větvený charakter. Větve jsou doslova obalené květy a následně i plody. Ačkoliv nejsou tak velké, jako u některých…
89 Kč
Peach Bhut x Golden Bhut

Peach Bhut x Golden Bhut

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, lehce podlouhlé a na konci často zakončené srpkovitou špičkou. Dorůstají délky okolo 6-8 cm a průměru asi 3-3,5 cm. Zprvu jsou tmavě fialové, prakticky černé, pozdějí zrajjí do velmi netradičního zlatavého odstínu, přičemž…
99 Kč
Foodorama Scotch Bonnet

Foodorama Scotch Bonnet

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Svým tvarem nejčastěji připomínají roztočenou káču. Dorůstají jem okolo 3-4 cm do délky, zato však 5-6 cm v průměru. Zprvu jsou zelené, následně zrají do červené barvy. Chuť a pal: Plody se vyznačují velmi příjemnou ovocnou chutí…
69 Kč
Habanero Bumpy White

Habanero Bumpy White

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 200.000 - 300.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, asi 5 cm dlouhé a okolo 3-4 cm široké. Sem tam mohou být některé plody zploštělé, tedy širší než delší. Povrch odrůdy je velmi mírně krabatý. Papriky zrají ze světle zelené do krémově bílé barvy. Chuť a pal: Plody se…
69 Kč
Best of Brazil

Best of Brazil

Skladem (>5ks)
DRUH: vícero druhů (balíčky)
SHU: rozmanité (balíčky)
Amazonský deštný prales ukrývá mnoho pokladů a chilli rozhodně není výjimkou. Výběr toho nejlepšího jsme udělali za vás a výsledkem je neskutečná paleta barev i chutí. Odrůdy v tomto balíčku, se kterými si hravě poradí i začátečníci, jsou:…
266 Kč 219 Kč
Hurt Berry

Hurt Berry

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobnější, a zakončené drobným nápadným ocáskem. Jejich povrch je silně krabatý. Dorůstají průměru i délky okolo 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do jasně červené barvy. Chuť a pal: Odrůdá mi…
99 Kč
7 Pot Brainstrain Yellow

7 Pot Brainstrain Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité, tvarem značně připomínající Morugu. Na délku i v průměru dorůstají asi 5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi aromatickou ovocnou chuť doprovázeno…
89 Kč
Best of India

Best of India

Skladem (>5ks)
DRUH: vícero druhů (balíčky)
SHU: rozmanité (balíčky)
Tajuplná Bombaj, majestátný Tádž Mahal a Bollywood. Nejen to však reprezentuje Indii. Místní regiony skrývají řadu pokladů, z nichž některé daly vznik těm nejpálivějším odrůdám na světě. A co že se v tomto balíčku nachází? Indian PC-1 (C.…
276 Kč 229 Kč
Bane Strain Peach

Bane Strain Peach

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: standardní
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, zavalité, svým způsobem připomínají lehce krabaté habanero. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 4-5 cm. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do bledě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují jemnou…
59 Kč

Zákazníci také zakoupili

Bhut Orange Copenhagen

Bhut Orange Copenhagen

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, silně krabaté, zpravidla ne o moc delší než širší. Dorůstají okolo 5-7 cm délky a 4-5 cm v průměru Zprvu jsou zelené, následně zrají do spíše bledšího odstínu oranžové barvry.  Chuť a pal: Plody vynikají velmi kořeněnou…
99 Kč
Hurt Berry

Hurt Berry

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.500.000 - 1.800.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Soudečkovité, spíše drobnější, a zakončené drobným nápadným ocáskem. Jejich povrch je silně krabatý. Dorůstají průměru i délky okolo 4-5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do jasně červené barvy. Chuť a pal: Odrůdá mi…
99 Kč
Red Bhutlah

Red Bhutlah

Skladem (5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 1.800.000 - 2.000.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, podlouhlé a s výrazně krabatým povrchem. Zprvu jsou zelené, později zrají do sytě červené barvy. Dorůstají délky okolo 7-10 cm a průměru kolem 2,5-4 cm. Chuť a pal: Pro plody je typická ovocná a silně kořeněná chuť,…
69 Kč
Bhut Jolokia Chocolate

Bhut Jolokia Chocolate

Skladem (4ks)
DRUH: Capsicum sp.
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Podlouhlé, robustní a velmi zvrásněné. Dorůstají délky okolo 7-11 cm a průměru kolem 2-3 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do krásného čokoládového odstínu hnědé barvy.  Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou ovocnou chuť…
69 Kč
Rajčatová chilli pasta

Rajčatová chilli pasta

Není skladem
Ostrá a lahodná rajčatová chilli pasta od Bistrucku s paričkami od Gorolu!Naše domácí chilli pasta je dokonalým doplňkem pro širokou škálu pokrmů. Přináší jedinečnou kombinaci rajčatové sladkosti a pikantní chilli chuti. V Bistrucku ji…
125 Kč
7 Pot Brainstrain Yellow

7 Pot Brainstrain Yellow

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, soudečkovité, tvarem značně připomínající Morugu. Na délku i v průměru dorůstají asi 5 cm. Zprvu jsou tmavě zelené, následně zrají do svítivě žluté barvy.  Chuť a pal: Plody mají velmi aromatickou ovocnou chuť doprovázeno…
89 Kč
Aji Rocoto (PI 355812)

Aji Rocoto (PI 355812)

Skladem (>5ks)
Plody: Podlouhlé, robustní a velmi masivní. Zpravidla okolo 10-13 cm dlouhé a 2-3 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají do červené barvy, přičemž často dozrávají částečně a na některých místech zůstávají tmavě zelené. Kultivary…
69 Kč
7 Pot Jonah

7 Pot Jonah

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 900.000 - 1.200.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Robustní, spíše podlouhlé a silně zvlněné. Dorůstají délky okolo 6-7,5 cm a v průměru kolem 2,5-3,5 cm. Zprvu jsou zelené, následně zrají do svítivě červené barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují výraznou ovocnou chutí a palčivým…
79 Kč
PI 260567

PI 260567

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum baccatum
PÁLIVOST:
SHU: 30.000 - 50.000
VÝNOS: vysoký
Plody: Drobné, fazolkovité, asi 1-1,2 cm dlouhé a nejvíc 0,5 cm široké. Zprvu jsou zelené, následně zrají přes oranžovou do červené barvy.   Chuť a pal: Plody mají silně kořeněnou exotickou chuť doprovázenou kouřovým zemitým aroma, což je…
69 Kč
Chilli sůl DRAKKAR

Chilli sůl DRAKKAR

Skladem (>5ks)
ODRŮDA CHILLI: Aji Challuaruro Amarillo
PÁLIVOST:
HLAVNÍ SLOŽKA: Mořská hrubá sůl
Sůl, která v sobě spojuje chuť oceánu a jemné pálivé tóny exotiky. Hrubozrnná mořská sůl je obohacena o naše oblíbené papričky Aji Challuaruro Amarillo, které dodávají jemnou pálivost a lehce ovocný nádech. Skvěle dochutí ryby, grilovanou…
55 Kč
Pineapple Ghost

Pineapple Ghost

Skladem (>5ks)
DRUH: Hybridní odrůdy
PÁLIVOST:
SHU: 700.000 - 900.000
VÝNOS: vysoký
69 Kč
Bane Strain Peach

Bane Strain Peach

Skladem (>5ks)
DRUH: Capsicum chinense
PÁLIVOST:
SHU: 500.000 - 700.000
VÝNOS: standardní
POUŽITÍ: koření / omáčky
Plody: Robustní, zavalité, svým způsobem připomínají lehce krabaté habanero. Dorůstají délky okolo 5-6 cm a průměru asi 4-5 cm. Zprvu jsou světle zelené, následně zrají do bledě oranžové barvy.  Chuť a pal: Plody se vyznačují jemnou…
59 Kč

Zašleme ti akce a tipy k pěstování ve správný čas

Nenechte si ujít žádné novinky.

Ochrana soukromí a nastavení

Abychom mohli přizpůsobit obsah a reklamy konkrétním uživatelům, poskytovat funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost našeho webu, používáme soubory cookie. Informace o vaší práci s webem také sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a zpracování analýzy, a to v souladu s dokumentem Zásady zpracování osobních údajů. V části „Nastavení souborů cookie“ můžete upravit své preference. Používáním tohoto webu vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Povolit vše Povolit bez cílené reklamy | Cookie nastavení