CHILLI JE PRO NÁS ZÁBAVA A BAVÍME TÍM I OSTATNÍ
Semena chilli papriček produkujeme na naší chilli farmě v horském prostředí Beskyd. Chilli papričky pěstujeme již více než 10 let a křížíme také naše vlastní odrůdy.
Takto můžeme semínka chilli všech možných barev, tvarů a pálivostí nabídnou dalším zájemcům o pálivý svět.
Z vlastní farmy tak nabízíme semena chilli klasických, světově známých odrůd, ale také semena šlechtěných chilli papriček, které jinde nenalznete.
Sezónně dodáváme čerstvé chilli papričky do restaurací přímo k rukám šéfkuchařů a celoročně také sušené chilli papričky z připravených zásob.
-
GOROL CHILLI
BIO Chilli papričky pěstujeme v horském prostředí Beskyd. Z vlastní chilli louky tak nabízíme semena chilli, šlechtěné crossy, sezonně čerstvé nebo celoročně sušené chilli papričky jak známých tak neznámých odrůd.
Chilli papričky pěstovali Indiáni již v předkolumbovské době a to už od 6. tisíciletí př. n. l. Byla to jedna z prvních samosprašných plodin, které se v Americe začaly pěstovat. Po objevení Ameriky je evropští ( zvláště portugalští ) kupci rychle rozšířili po celém světě, protože představovaly cenné koření a náhradu za pepř. A tak to dopadlo i tady..... chilli pěstují i Goroli.
-
SADÍME vysoko
Javorový Ostrý to są moje siostry, Olza řeka býstra.....575 m.n.m Těšínské Beskydy jsou místem kde pěstujeme naše BIO chilli. Rána chladné, zima je u nás brzo, ale horské slunce umí své. Z této lokality pochází veškerá naše tvorba.
Hnojiva máme dost, recepty (nejen z kuchyně) našich babiček jak na škůdce známe na výbornou, čerstvého vzduchu, slunce a ideální vlhkosti máme na rozdávání. No a pokud je potřeba, pečujeme o rostliny jednu po druhé. Děláme vše proto, abychom zachovali veškeré naše rostliny bez jakáchkoliv chemikálií. Rostliny pěstujeme na louce obklopené lesem mimo civilizaci.
-
CHILLI v restauraci
FRESH & BIO chilli přímo ze záhonu pod ruce šéfkucharů dodáváme sezonně na objednávku. Druh, barva, chuť i pálivost dle vašeho výběru. Doručuje v rámci regionu po dohodě dle odběru non-stop.
-
DÁRKY co rozpláčou
Připravujeme hlavně před Vánocemi jako firemní dárky nebo překvapení pod stromeček. V tuto chvíli po telefonické dohodě umíme připravit dárková balení dle požadku. Rádi poradíme ;)
-
CHILLIPAEDIA
Vše co potřebujete vědet o chilli na jednom místě. Pěstování, druhy, jak správně sadit, jak předejít chorobáma co Vás čeká v momentě, kdy dáte semínko do země.
Veškeré informace jsou z vlastních zkušeností a studijních znalostí Michala Siegla, který se zabývá pěstováním a křížením druhů více než 7 let.